"El conocimiento es uno de los pocos bienes que crece a medida que se comparte"

CONTROLAR EL PESO

La obesidad constituye un problema que dia a dia es mas común a pesar de que existe una mayor conciencia sobre su incidencia en la salud. Además de ser un importante factor de riesgo para las en fermedades cardíacas, también puede aumentar la probabilidad de que se desarrolle una gran variedad de afecciones, entre ellas la diabetes, la artritis y ciertas formas de cáncer.

El hecho de tener sobrepeso o ser obeso puede causar profundos efectos psicológicos, y terrible desdicha. Las dietas instantáneas, sin embargo, presentan sus propios problemas y en pocas ocaciones conducen a 
una perdida de peso durable. Antes bien, habria que reducir el exceso de peso de una manera gradual mediante una alimentación equilibrada y saludable. 

En buena medida, un peso saludable es una cuestion personal. Cada  persona se siente comoda con un determinado peso y forma y, para muchos, el peso ideal se determina mejor sobre la base de como se sienten mas que mediante una tabla de peso. Si bien dichas tablas pueden proporcionar una guia basica respecto de cual es el peso saludable para cada individuo, por lo general resultan demasiado limitadas en cuanto a tomar en cuenta la estructura y las características corporales de cada uno. 

El sobrepeso y la obesidad son condiciones en las que hay un exceso de grasa corporal. La diferencia es de apenas un grado, siendo la obesidad la condición mas grave. En los ultimos años pasados se ha notado una tendencia a pasar de las tablas tradicionales de peso y estatura a una forma de evaluación del peso llamada índice de masa corporal (IMC). 

Puedes calcular tu IMC conprecision dividiendo tu peso en kilogramos por el cuadrado de tu altura en metros. 

Esto varía para hombres y mujeres por lo tanto puedes guiarte con 
la siguiente tabla.

 . Falta de peso: tener falta de peso es un problema menos común y
puede estar relacionado con una enfermedad crónica o un transtorno alimenticio como la anorexia nerviosa. Quienes tengan falta de peso pueden estar expuestos a un mayor riesgo de padecer enfermedades.

. Saludable: Si entras en esta categoriaa tienes un peso ideal y tendrías que proponerte mantenerlo en este nivel los proximos años.

. Sobrepeso: Las personas que entren en esta categoria pueden llegar a tener problemas de salud. Presentan un moderado riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y tendrian que tomar medidas para bajar de peso a largo plazo.

. Obeso: La obesidad se vincula estrechamente con un estado de salud malo y se corren riesgos importantes de padecer de una amplia gama de transtornos. Las personas que entren en esta categoria tendrían que tomar medidas de inmediato para bajar de peso.

. Muy obeso: En este peso, la salud corre serios riesgos y hay que tomar medidas inmediatas para bajar de peso bajo control médico 

Ext. de Alimentacion para la salud. Dr. John Briffa. Ed. Planeta.

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